主料:
剩米饭,
2碗,
辣白菜适量
辅料:
青豆适量,
玉米适量,
香菇,
四朵,
鸡蛋,
一个
配料:
盐适量,
胡椒粉适量辣白菜炒饭的做法步骤
1.主要食材,(青豆玉米是熟的,如果用生的话,先将青豆玉米用水焯熟)
2.香菇洗净切丁
3.将鸡蛋打散
4.锅里油热后将鸡蛋液倒进去翻炒
5.用勺铲碎后盛出
6.另倒油,将香菇倒进锅里煸炒一会
7.放入煮熟的青豆和玉米
8.再倒入辣白菜进去一起煸炒
9.最后将鸡蛋和米饭一起倒进锅里,快速翻炒
10.将米饭炒散后,因辣白菜味道较浓,先尝尝味道,如果味道较淡,可适当放点盐和胡椒粉,起锅即可
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